这篇文章给大家聊聊关于白面疙瘩的白面家常做法，以及白面疙瘩的疙瘩家常做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，家瘩不要忘了收藏本站哦 。法白

本文目录

1. 面疙瘩的面疙家常做法儿童
2. 面疙瘩家常做法四川
3. 白糯玉米能磨面吗

面疙瘩的家常做法儿童

用料

鸡蛋1个番茄1个面粉2勺毛豆 ，瘦肉适量

做法步骤

步骤1

番茄洗净

步骤2

瘦肉切丝 ，家常放少许的做法姜汁，料酒，窍门盐
，白面胡椒粉，疙瘩然后鸡蛋打一个放碗里 ，家瘩弄一点蛋清放肉里，法白再放玉米淀粉抓匀腌制

步骤3

两勺面粉一点点的面疙加水进去搅拌，一定要一点点的家常加水，不要一下子倒好多 
，做法搅拌成颗粒状就差不多了 ，喜欢细一点点的就少一点水，搅拌时间长点。喜欢大颗粒点的就水稍微多一点。

步骤4

锅里放油 ，下大蒜爆香，放切好的番茄，再放毛豆米 ，把炒番茄软烂，加适量的清水
 。

步骤5

大火把水烧开，先放肉丝，用筷子丢进去，不要一股脑全倒进去 ，会黏一块儿的！肉丝下去再煮开了 ，把先前碗里剩的鸡蛋打散下锅！

步骤6

再下面疙瘩煮开熟了就可以了！出锅前放少许的盐和香菜就可以了
，孩子吃的不需要过多的调料。

面疙瘩做起来方便省事儿，还好吃。

面疙瘩家常做法四川

1、材料  ：面粉200g ，葱1/2根（约200g） ，鸡蛋50g ，青菜少许 ，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。

2、将白萝卜洗净切成细丝
，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

3 、在等待水开过程中 ，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩 ，这很重要
，疙瘩要小
，比较好入味 ，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

4、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤  ，防止糊底。

5、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味

白糯玉米能磨面吗

白糯玉米可以磨成面的，蘑磨成面熬粥又粘稠又香 ，比一般的笨玉米面熬出来的粥好喝 ，还可以做玉米饼 ，做出来的玉米饼软糯，不硬 ，还可以做面疙瘩 ，里面加点小麦粉，两种和这在一起做的疙瘩不容易散
，总之有好多种做法了 ，大家可以尝试一下

白面疙瘩的家常做法和白面疙瘩的家常做法窍门的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗
？欢迎您下次再来哦 ！